Черная икра – это продукт осетра, севрюги, белуги. Употреблять продукт начали в России, а затем к ней приобщились европейцы.

Морская рыба – это один из основных продуктов питания, который используется еще с зарождения человечества. Сегодня в магазинах присутствует большое разнообразие видов рыб. И возникает вопрос, в чем состоит польза и вред морской рыбы для организма.