Фарфоровая посуда - плюсы и минусы

Бесспорно, современная посуда, выполненная в ярких тонах из огнеупорного стекла, выглядит очень стильно и авантажно. Но ничто не может заменить классическую сервировку стола.

Во всех домах, соблюдающих традиции и нравы, наличествуют два вида посуды. Для ежедневного пользования предпочитают — фаянсовую, а для особых, парадных случаев берегут фарфоровое убранство. Эти уникальнейшие, нежнейшие тарелки, кружки, соусницы, салатницы достойно смотрятся и на королевских приемах.

Фарфоровая посуда изготавливается из особых сортов белой глины. Изделия из этого материала настолько тонки, что через них просматривается солнечный свет. Примеры такой посуды смотрите на этом сайте. Несмотря на всю утонченность, вся фарфоровая посуда наделена особой прочностью, намного превосходящей изделия из стекла. Конечно, если фарфоровую тарелку со всей силы бросить на керамический пол, то она разлетится на мелкие кусочки. А при легком ударе о менее твердую поверхность керамо-изделие издаст чистейший протяжный звук.

Об экологичности фарфора можно говорить часами. Белоснежная глина, добываемая из нижних слоев почвы, не имеет никаких вредных примесей. Да и по технологии при формировании изделий вредные химикаты не применяются.

Особенным достоинством данной посуды значится ее уникальная способность долгое время хранить тепло горячей пищи и не дать нагреться холодному блюду.
Дополнительным плюсом фарфоровой серии является простота в обслуживании. Просто составьте «моющий коктейль» из теплой воды и нескольких капель щадящего моющего вещества и мягкой ветошью промойте загрязненную посуду. Далее, достаточно одного полоскания и протирания фланелевой салфеткой.

Естественно, как и любой, созданный человеком продукт, изделия из фарфора несовершенна. Во-первых, она очень чутка к воздействию высоких температур, а также к резким ее перепадам. В ней нельзя готовить, она способна только хранить ранее приготовленные яства. Во-вторых, такая посуда не впитывает аромат продукта, поэтому вкусовые свойства любых настоев не полностью раскрываются. Но благодаря этому недостатку запах предыдущего продукта не может повлиять на следующее блюдо. Помимо этого, фарфоровая посуда очень дорогая и не каждому по карману. Однако, если вы решитесь на приобретение какого-либо фарфорового шедевра, то ни кода не пожалеете о содеянном. При надлежащем уходе такая посуда будет радовать не только вас, но и ваших наследников.